Foto Makanan Nasi Kotak Jakarta
Peralatan Dapur

Tips Mudah Menggunakan Vacuum Pack Machine

Proses pengemasan menjadi salah satu tahap yang cukup penting bagi pemilik usaha, khususnya untuk usaha makanan. Saat ini metode terbaik untuk mengemas bahan makanan adalah metode pengemasan vakum atau metode pengemasan kedap udara. Hal ini karena dengan metode vacuum tidak ada udara yang tertinggal dimana banyak bakteri yang bisa tumbuh jika terdapat udara. Jika anda tertarik untuk mengemas produk dengan aman maka segera cari tempat jual vacuum pack machine.

Sistem Kerja Vacuum Pack

Seperti yang sudah disinggung sebelumnya bahwa proses pengemasan kedap udara artinya menghilangkan udara dalam kemasan. Penghilangan udara memungkinkan untuk menghambat pertumbuhan bakteri yang hidup dalam keadaan penuh oksigen. Umumnya bakteri berkembang dalam suasana aerob (membutuhkan oksigen) yang bisa menyebabkan terjadinya proses pembusukan pada makanan. 

Mudahnya, apabila makanan yang tidak divakum hanya bisa bertahan dua hingga tiga hari saja, namun ketika makanan tersebut divakum bisa tahan lebih lama bahkan hingga tiga minggu. Selain itu proses pengemasan vacuum juga memungkinkan untuk meningkatkan masa simpan beberapa bahan makanan misalnya kerupuk, sosis, bakso, ikan, presto hingga beras. 

Tips Penggunaan Mesin Vakum

Jika anda memutuskan untuk membeli mesin vakum di tempat jual vacuum pack machine, maka ada beberapa tips yang perlu anda perhatikan saat anda mengoperasikan mesin pres vakum. Pertama, anda harus memastikan bahwa mesin sudah siap dan bisa disambungkan dengan listrik. Lalu setelah mesin sudah siap dioperasikan maka selanjutnya anda bisa menyiapkan kemasan yang akan divakum. Ketika semua sudah siap dan kemasan sudah berada di dalam mesin maka selanjutnya anda bisa menginjak pedal untuk memulai proses pengemasan. Nantinya kompresor dapat langsung menyedot udara yang ada pada kemasan. 

Saat ini ada beberapa jenis mesin vakum yang anda pilih mulai dari mesin portable yang dapat digunakan dengan bahan bakar baterai hingga mesin vakum otomatis yang memiliki tekanan cukup kuat dengan kapasitas yang jauh lebih besar dibandingkan mesin vakum biasa sehingga lebih efektif digunakan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *